Mutfakta, yemek yapmanızı kolaylaştıracak pek çok yardımcı ürün vardır. Hem profesyonel şeflerin kullandığı hem de her mutfakta kullanabileceğiniz yardımcı küçük ev aletlerinden biri de stand mikser modelleridir. Çırpma, karıştırma, yoğurma gibi işlevleri olan hamur yoğurma makinesi modelleri, mutfakta en büyük yardımcınız olabilecek bir üründür. Biz de bu yazımızda, stant mikser nasıl kullanılır, hangi modeli ne işe yarar, ayrıntılarından bahsedeceğiz!

Mutfak Şefi Kullanım İpuçları

Mutfak şefi, mutfaktaki en nitelikti ürünlerin başında geliyor. Yenilikçi küçük ev aletlerinden biri olan mutfak şefi, birçok işlevsel özelliği ile mutfağınızda vazgeçemediğiniz ürünlerden biri olacak! Mutfak şefi sayesinde siz de zamandan tasarruf ederken lezzetli yemeklere imza atabilirsiniz. 

Mutfak Şefi (Hamur Yoğurma Makinesi) Nasıl Kullanılır? Kullanım İpuçları

Stand mikserler özellikle hamur yoğurma, uzun süreli karıştırma ve çırpma işlemleri için tercih ediliyor. Tasarımlarıyla göze hitap eden bu ürünler işlevsel olarak da ön plana çıktığı için herkesi hayali, stand miksere sahip olmak! Uzun ömürlü, dayanıklı, işinde usta olan bu makinelerden siz de bir tane satın alarak mutfağınızda fark yaratabilirsiniz. Şimdi gelelim; bu ürünü ne için ve nasıl kullanabilirsiniz?

Öncelikle mutfak şefinin birkaç özelliğinden bahsedelim:

• Mutfak şeflerini en sık kullanabileceğiniz alanlardan biri hamur yoğurmaktır. Çünkü hamur yoğurmak kimi zaman uzun ve meşakkatli bir iştir. Ayrıca yoğurma sürecinde hamur ele yapışır, kıvamı bozulur ya da yeterince yoğurmadığınız için iyi bir kabarma oluşmaz. Mutfak şefleri, yorulmadan hamur yoğurma işini gerçekleştirir. Hamurun homojen bir kıvam almasını sağlayan bu ürün, havayı hamurun içine hapseder. Böylece hamur çok iyi şekilde kabarır.
• Hamur yoğurma makinelerinin bir diğer kullanım alanı krema yapımıdır. Özellikle yumurta bazlı, çok fazla çırpılması gereken kremaları hazırlarken yorulabilirsiniz. Çünkü yumurtaların akışkan halden katı hale geçmesi gerekir. Ama mutfak şefi sayesinde hiç yorulmadan yumurtaları istediğiniz kıvama getirebilirsiniz! Böylece pürüzsüz, ipek gibi ve leziz kremalara imza atabilirsiniz.
• Mutfak şefleri, farklı aparatlar kullanabileceğiniz bir ev aletidir. Mesela hamur açma&kesme aparatı, et kıyma aparatı gibi parçaları ürüne ekleyebilirsiniz. Böylece mutfağınızda çok daha geniş bir çapta yemekler hazırlayabilirsiniz.

Mutfakta Yenilik Zamanı: Farklı ve Kullanışlı Meyve & Sebze Soyma Gereçleri

Hamur Yoğurma Makinesi Kullanım İpuçları

Şimdi gelelim, bu ürünü nasıl kullanacağınıza! Aslında her küçük ev aletinde olduğu gibi mutfak şefinde de kullanımı oldukça kolaydır. Yine de birkaç ipucuyla mutfak şeflerinin kullanımından bahsedelim:

• Öncelikle her mutfak şefinin kendine özgü olduğunu söyleyelim. Bu yüzden farklı markalı ürünlerin kullanımları da farklıdır. İlk olarak kullanma kılavuzlarını okumanız gerekir.
• Daha sonra dikkat etmeniz gereken unsurlardan biri, ürünlerin başlıklarıdır. Mutfak şeflerinin pek çok farklı başlığı bulunur. Bu aparatlar sayesinde yoğurma, karıştırma gibi farklı işleri gerçekleştirebilirsiniz. Hazırlamak istediğiniz tarife en uygun başlığı takarak makineyi çalıştırmaya bir adım daha yaklaşabilirsiniz. Hamur yoğurma başlığı; ekmek, poğaça, pizza gibi yoğrulmaya ihtiyaç duyan hamurlar hazırlamanızı sağlar. Karıştırma aparatları da kek gibi daha az sıvı karışımlarda topaklanma olmasının önüne geçer.
• Mutfak şeflerinin farklı boyut ve işlevlerde hazneleri vardır. Yine kendi tarifinize uygun olan bir hazneyi seçebilirsiniz. 
• Son olarak makinenin haznesine uygun miktarda malzeme ekleyerek makinenizi çalıştırabilirsiniz. 

Mutfak şeflerinin pek çok farklı aparatı vardır. Bu aparatlar genellikle üründen ayrı satılsa da bazı aparatlar ürünler birlikte gelir. Mutfaktaki işlerinizi kolaylaştıran bu aparatların arasından siz de ihtiyacınıza uygun seçimler yapabilirsiniz!

Kullanım Alanlarına Göre Hamur Yoğurma Makinesi Aparatları 

Mutfak şeflerinin pek çok farklı aparatı vardır. Bu aparatlar genellikle üründen ayrı satılsa da bazı aparatlar ürünler birlikte gelir. Mutfaktaki işlerinizi kolaylaştıran bu aparatların arasından siz de ihtiyacınıza uygun seçimler yapabilirsiniz!

Balon Çırpıcı: Bu parça, ürünün temel aparatlarından biridir. Balon çırpıcı sayesinde kremşanti, krema, yumurta akı ve benzeri sıvı gıdaları karıştırabilirsiniz. Bu tarz gıdaların köpürmesi, katılaşması için uzun süre çırpma işlemini tekrarlamak gerekir. Balon çırpıcı bu işlem için en uygun aparattır. 

Hamur Yoğurucu: Herhangi bir hamur yoğurma işlemi için hamur yoğurma aparatını kullanabilirsiniz. Ekmek, poğaça, pizza, börek, makarna ve benzeri yemekler hazırlarken bu aparat işinize yarar. Un, su ve diğer malzemelerin birbirine kolayca karışmasını sağlayan bu aparat ile çok iyi formda hamurlar hazırlayabilirsiniz. 

Karıştırıcı: Karıştırıcı da genellikle mutfak şeflerinin ana parçalarından biridir. Püre, dondurma, kek, kurabiye gibi yemekler yaparken bu başlığı kullanabilirsiniz. Malzemelerin homojen şekilde karışmasını sağlayan başlık, kusursuz bir hamur elde etmenize yardımcı olur. 

Kıyma, Sucuk Yapma Aksesuarı: Evde sucuk, sosis ya da kıyma hazırlamak isterseniz farklı aparatlar ile bunu da yapmanız mümkün! Özel bir diske sahip olan mutfak şeflerine ek aparatlar takarak kıyma çekebilir, sucuk ve sosis hazırlayabilirsiniz. 

Hamur Açma ve Kesme Aparatı: Siz de mutfakta uzun uzun vakit geçirmeyi seviyorsanız, lezzetlii taze bir makarnanın tadını biliyorsunuzdur! İşte bu aparat, makarna hamurunu hazırladıktan sonra hamuru kolayca açıp şekillendirmenizi sağlayan bir aparat. Hamur açma aparatı ile hamuru istediğiniz inceliğe getirip kesme aparatı ile makarnanızı dilediğiniz şekilde kesebilirsiniz!

Salça ve Püre Hazırlama Aparatı: Son olarak püre ve salça yapımı için kullanabileceğiniz bir aparat da bulunuyor. Bu aparat sayesinde evde kendi salçanızı hazırlayıp marmelatınızı yapabilirsiniz. Ayrıca bebeğiniz için püreler yaparken de bu aparatı kullanabilirsiniz. 

Hamur Yoğurma Makinesi (Mutfak Şefi) Modelleri

1-) Homend Profashion Siyah Stand Mikser

Hamurun tam istediğiniz kıvamda olacağını bilmek, mutfakta güvende hissetmenizi sağlar. İşte mutfak şefleri de dilediğiniz kıvamda hamur hazırlamanızı sağlar. Homend Profashion, 6 kademeli hız ayarı ve 3 farklı karıştırma aparatı ile mutfakta pek çok ihtiyacınıza karşılık verir. Mutfakların gizli kahramanı mutfak şefleri, en zor karışımları bile ustalıkla hazırlar. Bu ürün ayrıca 4,5 litre çelik hazneye sahiptir. Yani ferah bir alana ihtiyaç duyan tarifleri de bu ürün ile kolayca hazırlayabilirsiniz! 

2-) Karaca Mastermaid Chef Stand Mikser

Yapışmaz çelik kasesi ile gönüllerde taht kuran Karaca Mutfak Şefi, müdahale etmenize gerek kalmadan homojen karışımlar oluşturmanıza yardımcı olur. Tek hareketle ürünün üst başlığını kolayca açabilirsiniz. Özel tasarlanmış çırpma teli, kasenin her tarafına ulaşır. Bu yüzden karışımızın küçük de olsa istediğiniz kıvamı elde edebilirsiniz. 3 farklı aparat, 6 kademeli hız ayarı ve 5 litrelik geniş kasesiyle isterseniz kahvaltılar için leziz ekmekler hazırlayın isterseniz öğlen çayına mis kokulu bir kek! Üstelik 17 farklı renk seçeneğine sahip olan bu ürün, her zevke ve mutfağa hitap ediyor! 

3-) Cookplus Promix Stand Mikser, Et Kıyma Makinesi ve Smoothie Blender

Öyle bir ürün düşünün ki; smoothie yapıyor, kıyma çekiyor, hamur yoğuruyor, gıda öğütüyor… Evet, Cookplus Mutfak Şefi‘nden bahsediyoruz! Pek çok işi yapabilen bu mutfak şefi, mutfaktaki en büyük yardımcılarınızdan biri olacak! Özellikle mutfağınız çok büyük değilse istediğiniz farklı ürünlerin bir arada olduğu bu makineyi tercih edebilirsiniz. 3 farklı aparatı, 6 farklı kademeli hız ayarı ve çeşitli aparatları ile bu ürün, mutfağınızın yıldızı olacak!